1、玉米粒 80克、火腿肠 60克、油 50克、盐 10克、鸡精 适量、黑胡椒粉 适量、蒜末 适量。
2、青豆玉米粒洗净，沥干水分，火腿切丁。
3、蒜切末。
4、锅内放油烧热，爆香蒜末，放入玉米粒和青豆翻炒数秒。
5、再放入火腿丁翻炒数秒。
6、然后添加适量盐，胡椒粉，鸡精调味，翻炒均匀，出锅装盘即可。
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