蒸金针菇怎么做好吃

将金针菇放入蒸锅，用大火将金针菇蒸熟，把两勺香菇酱放到小碗中加入适量的葱，葱，姜，生抽搅拌均匀，淋在蒸好的金针菇用热油激发香味。

1、首先准备好金针菇，小葱，大蒜，香菇酱，生抽，食用油。

2、接着将金针菇的根部切除，将金针菇撕开，用清水浸泡。

3、然后把小葱洗干净切成葱花，大蒜剁成蒜末。

4、将沥干水分的金针菇装入到盘中放入蒸锅，用大火将金针菇蒸熟。

5、把两勺香菇酱放到小碗中加入适量的葱，葱，姜，生抽，把金针菇蒸出的水分倒到碗中搅拌均匀。

6、最后把它们淋在蒸好的金针菇上面，用热油激发出葱花和大蒜的香味。

1、首先将金针菇洗净撕小，红椒切丁，大蒜拍碎，香菜切末。

2、锅中倒入食用油，爆香大蒜红椒和蒜蓉豆瓣酱。

3、接着放适量清水烧开后金针菇入锅煮开，调好汤味。

4、调好后加入肥牛，煮两三分钟左右。

5、最后将金针菇肥牛乘入盆中，放入香菜末即可。

在日常生活中吃金针菇的情况下还要去留意金针菇的食用群体的问题，要去考虑到自身是不是确实适宜去吃金针菇。