1、蒸鸭舌不需要包保鲜膜。
2、鸭舌12根，姜丝5g，料酒1勺，生抽1勺，葱3段。
3、鸭舌温水浸泡。洗净沥水。
4、放入姜丝，料酒，多点生抽不放盐。拌匀。
5、放点葱花，冷水上锅蒸20分钟即可。
6、蒸好拌一下就能吃啦。
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