1、安吉白茶具有护肝的功效，还有一定的降血压、降血脂、降血糖的作用。
2、安吉白茶含有多种氨基酸的复合物和茶叶脂质中的二苯胺，能够保护肝胃，可促进肝脏合成凝血素，具有抗衰老的功效。安吉白茶富含氨基丁酸，能够降血压、降血脂、降血糖。女性患者长期适量饮用安吉白茶可保持体型苗条，皮肤美白滋润，身体健康。安吉白茶含有单宁酸具有杀菌作用，可有效地防止口腔异味。
3、安吉白茶原料细嫩，叶张较薄，冲泡时水温不宜过高，一般掌握在80～85℃为宜。需要注意的是，胃寒的患者不宜长期大量饮用。
4、尽管安吉白茶的某些成分在现代研究中具有一定作用，不过有效含量和效果都有限。食物及食品不用于疾病治疗，不能替代药物，具体疾病治疗请遵医嘱进行。
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