妊娠期糖尿病是可以适度吃南瓜的，南瓜是一种营养价值丰富的食物，南瓜含有丰富的胡萝卜素、维生素、钴等微量元素。但是需要注意南瓜中含有糖分较高，需要在血糖稳定后再吃南瓜。
如果进食了一些量的南瓜，主食量要相应的减少，以保持总热量稳定，每次进食南瓜的量一定不要太多，南瓜糖分含量较高，进食较多会明显升高血糖。并且南瓜不能经常吃，因为南瓜当中糖分含量比较高，经常吃南瓜有可能会对人的血糖造成比较明显的不良影响。建议妊娠期糖尿病患者在医生的指导下进食南瓜。
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