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水煮萝卜用小火还是大火好呢

来源:吃客养生


1、白萝卜切小片,放水和少量冰糖,大火煮开后再用小火煮5分钟就可以了。可以清热、化痰。

2、煮萝卜水可治咳,一连数日咳嗽不止,晚上难以入睡,可买几根白萝卜,每晚把半截萝卜切成片,用清水煮,萝卜、熟后用茶杯或小碗将水滤出,待稍冷后喝下。咳嗽便可减少。连续喝几天,咳嗽就可痊愈。

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