糯米含有丰富的蛋白质、维生素、烟酸、淀粉等，能补中益气，健脾养胃，增强食欲，将糯米加水用电磨研细，然后用布袋将它吊起滤掉水制成糍浆，糍浆加入少量水，揉匀后就可以用手搓圆制成汤圆了，汤圆清香可口，是中国的一种传统小吃，今天介绍糯米汤圆的做法。
根据实际需要准备适量干的糍浆备用。加入适量水，用手充分地揉捏，将糍浆变得柔软有弹性。
在锅中放入适量水。
用手将揉好的糍浆搓成圆形的汤圆。
将做好的汤圆放入锅中。
煮熟后，盛入碗中。
加入适量白糖就可以享用了。
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