不一样。绿茶和红茶采摘的茶叶品种不同,制作工艺也不同。绿茶在制作时需要进行“杀青”(将采摘的新鲜茶叶在高温下迅速热处理后立即降温),以保持茶叶的清香和绿色;红茶则需要进行“发酵”(将采摘的新鲜茶叶摆放在阴凉通风的地方进行自然发酵),以形成其特有的红色和浓郁的口感。
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